Come cucinare la carne: tutti i metodi ci cottura Sei stufo della solita carne? rinnova il gusto del tuo palato e prepara nuovi piatti semplicemente cambiando il metodo di cottura: in questo articolo troverai tutte le indicazioni che ti servono per preparare cucinare la carne in maniera alternativa! Nella preparazione della carne, la parte più [...]
Piatti da asporto Rovigo: comodi e gustosi Gastronomia & Macelleria "La Carne" oltre al suo reparto di macelleria, è specializzata nella produzione di piatti da asporto di gastronomia fresca. Con gli anni ed esperienza tramandata da generazione in generazione, abbiamo compreso che l'esigenza del consumatore è proprio quella di risparmiare minuti preziosi in cucina. Con [...]
Gastronomia d'asporto Rovigo: il tuo piatto preferito è servito! Pausa pranzo ma non hai niente da poter mangiare? perché allora non pensare a qualcosa di già pronto, magari il tuo piatto preferito? I tempi ristretti di lavoro ci riducono a prendere un panino al volo dal bar sotto l’ufficio disperso in qualche periferia della città, [...]
Ad ogni taglio di carne la sua ricetta I tagli di carne bovina sono molto succulenti, nutrienti e fortificanti, dal colore rosso vivo, dalla grana fine, consistente, contemporaneamente soda ed elastica al tocco, dalle piccole infiltrazioni di grasso che solcano la massa muscolare e dallo spessore esteriore del grasso, di colore bianco o giallo chiaro, [...]
