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gennaio 2018

Ricette tipiche venete: come si prepara il somarino in umido?

By | 17 gennaio 2018|Gastronomia, Offerte, Ricette|

Ricette tipiche venete: come si prepara il somarino in umido? La nostra rubrica di ricette non poteva non dedicare un articolo ad una delle ricette tipiche venete: il somarino in umido, chiamato anche mussetto in umido o spezzatino d'asino. Un piatto che potete trovare da Gastronomia & Macelleria "La Carne", adatto a giornate proprio come [...]

Ricette tradizionali: come prepariamo i tortellini fatti in casa

By | 8 gennaio 2018|Gastronomia, Notizie, Offerte, Ricette|

Ricette tradizionali: come prepariamo i tortellini fatti in casa e altri segreti Quest'anno, o meglio, l'anno scorso, abbiamo ricevuto un sacco di richieste per le feste natalizie delle nostre ricette tradizionali realizzate artigianalmente. Fra tutte le proposte che vi abbiamo fornito, una in particolare ha vinto sulle altre: i tortellini fatti in casa! Una delle [...]