Vitello tonnato: la grande storia di questo piatto

By | 18 luglio 2017|Gastronomia, Notizie, Offerte, Ricette|

Vitello tonnato: la grande storia di questo piatto Un piatto presente nel banco di Gastronomia "La Carne" soprattutto in questa stagione... il vitello tonnato. In questo articolo vi presentiamo questa preziosa pietanza. le radici del vitello tonnato le troviamo al nord, precisamente in Piemonte, in cui a questa pietanza viene attribuito il nome francese Vitel [...]