Lo sapevi come funziona la stagionatura del prosciutto?

Di |2019-06-14T10:45:25+02:0026 Giugno 2017|Gastronomia, macelleria, Notizie, Offerte|

Lo sapevi come funziona la stagionatura del prosciutto? Spesso al supermercato, acquistiamo prodotti di tutti i tipi, la maggior parte dei quali di provenienza industriale e non naturale e genuina. Un prodotto d'eccellenza del nostro paese e presente nella nostra Macelleria & Gastronomia "La Carne", fatto in modo naturale e tradizionale รจ il PROSCIUTTO CRUDO [...]