Non sai come riconoscere la carne fresca? leggi qui! Sul consumo della carne rossa, al giorno d'oggi, vi sono pareri discordanti. Se da un lato le tendenze in fatto di diete la escluderebbero completamente dall'alimentazione, dall'altra gli esperti ne consigliano un consumo moderato, non più di una volta a settimana. Su una cosa è importante [...]
Un po' della Gastronomia & Macelleria "La Carne" La Gastronomia & Macelleria "La Carne" è sinonimo di anni di storia e tradizione familiare. Sei curioso di scoprire la sua storia? Il capostipite Miari Vittorio fondò il primo salumificio Miari insieme ai suoi primi due figli maschi. Agli inzi della II° guerra mondiale tutto si fermò, [...]
Gastronomia La Carne a Polesella Gastronomia La Carne è una piccola e accogliente gastronomia che si trova a Polesella nella provincia di Rovigo, ogni giorno presenta una moltitudine di piatti propri della cucina veneta e italiana in generale con ingredienti sempre freschi e genuini, come la carne, prodotta proprio da loro stessi grazie ad anni [...]
