B come Baccalà…quanto ne sai su questo piatto?
B come Baccalà...quanto ne sai su questo piatto? Chi di voi almeno una volta nella vita ha assaggiato il baccalà? se non lo avete ancora provato è consigliato farlo! Un piatto tipico della tradizione veneziana, nel baccalà è racchiusa una grande storia. E voi? quanto ne sapete? Gastronomia & Macelleria "La Carne" vi da qualche [...]