Gastronomia d'asporto Rovigo: il tuo piatto preferito è servito! Pausa pranzo ma non hai niente da poter mangiare? perché allora non pensare a qualcosa di già pronto, magari il tuo piatto preferito? I tempi ristretti di lavoro ci riducono a prendere un panino al volo dal bar sotto l’ufficio disperso in qualche periferia della città, [...]
I sapori della tradizione nella gastronomia d'asporto Scegliere la qualità, questo è l'elemento principale per Macelleria & Gastronomia "La Carne" che da sempre valorizza il suo banco gastronomico con piatti fondati sulla tradizione e sull'elevato standard di ricercatezza di ogni ingrediente. La nostra gastronomia d'asporto propone soluzioni per pranzi e cene veloci o importanti con [...]
Le tipologie di carne suina Nell'articolo precedente, avevamo visto quali sono le principali tipologie e tagli di carne bovina. In questo articolo vediamo invece le principali tipologie di carne suina e i suoi tagli più pregiati. Il suino domestico, proviene dal cinghiale europeo e da quello asiatico, la cui domesticazione è avvenuta in Cina più [...]
Cucinare la Fiorentina: un segreto da chef Anche voi avete voglia di cucinare la Fiorentina come al ristorante? replicare quel sapore e quella morbida consistenza è una sfida che volete superare per potervi concedere questo piacere senza spendere soldi al Ristorante? Per iniziare, è importante sapere che la cottura della carne è paragonabile alla corsa [...]
Cosa mangia ogni regione a Natale? Mancano pochi giorni al Natale, e sicuramente nella tua mente hai già il banchetto imbandito e gli ospiti seduti a tavola, sai già cosa preparare e soprattutto QUANTO prepararne. Cosa mangiamo noi veneti a Natale lo sai già, ora è arrivato il momento di conoscere le ricette provenienti da [...]
Cosa mangiano i veneti a Natale? Così come per il resto dell'anno, anche a Natale ci sono le ricette tipiche venete tramandate dalle varie generazioni e che affondano le loro radici nella storia della regione. La tradizionale alimentazione di un veneto può essere ricondotta a 4 alimenti base, abbinati e rimescolati ai gusti offerti da [...]
I profumi della cucina tipica veneta I profumi e i sapori della cucina tipica veneta sono nell'aria: delicati e allo stesso tempo intensi come la terra che li ospita. Essi sono caldi e sostanziosi, come i sapori della polenta, della trippa e della bottarga. Il Veneto è una regione ricca di sapori tutti da scoprire, [...]
Gastronomia Polesella: 10 motivi per passare da noi Un intreccio tra passato e futuro, tradizione e qualità, ecco la gastronomia Polesella in cui poter assaporare l'aria della tradizione della gastronomia veneta. Che tu sia di passaggio o che abbia la necessità di organizzare un grande pranzo o per affidarti ad un macellaio per la tua [...]
Piatti da asporto a casa tua! Sei in pausa pranzo ma non hai tempo di andare a casa a mangiare? non andare a spendere una cifra esagerata al solito ristorante li vicino, prenota i tuoi piatti da asporto cucinati al momento per te senza spendere tanti soldi! Accomodati, scegli il tuo piatto e fa’ pure [...]
Dove mangiare a Polesella almeno una volta! Gastronomia sempre in continuo aggiornamento, piatti di stagione all'ordine del giorno e carne di prima scelta, se state cercando dove mangiare a Polesella allora noi vi diciamo Gastronomia & Macelleria "la Carne"! Ideale per pranzi veloci in pausa pranzo, ricche cene in compagnia o semplicemente quando non si [...]
