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maggio 2018

Tartare Revolution: tutti i trucchi per farla anche a casa!

By | 11 maggio 2018|Gastronomia, macelleria, Notizie, Offerte|

Tartare Revolution: tutti i trucchi per farla anche a casa! Avete assaggiato la famosa tartare in un ristorante e adesso non potete farne più a meno. E se vi dassimo dei trucchi per preparare una perfetta tartare di carne anche a casa? Allora seguiteci in questo articolo! Questo piatto, famoso nella cucina piemontes, è perfetto [...]

Grigliata di carne: i 5 tagli consigliati dalla macelleria!

By | 4 maggio 2018|macelleria, Notizie, Offerte|

Grigliata di carne: i 5 tagli consigliati dalla macelleria! Siete sempre poco convinti sul tipo di carne da utilizzare per una grigliata? in questo articolo vi diremo quali sono i tagli che meglio si addicono e qualche trucco del mestiere, per un risultato ottimo al 100%! Avete già l'acquolina in bocca? aspettate... Grigliata di carne: [...]

aprile 2018

I 5 cliché sulla carne da sfatare assolutamente

By | 20 aprile 2018|macelleria, Notizie, Offerte|

I 5 cliché sulla carne da sfatare assolutamente Ammettiamolo, ci sono troppi cliché sulla carne da sfatare. Abbiamo fatto una ricerca ancora più approfondita e ve la riassumiamo proprio in questo articolo con i 5 cliché sulla carne da sfatare assolutamente. Buona lettura! 1. LA CARNE DEVE ESSERE MAGRA Il vero sapore dell'animale e nella [...]

Carne avariata in Italia: perchè qualità e business non riescono a viaggiare insieme?

By | 6 aprile 2018|macelleria, Notizie, Offerte|

Carne avariata in Italia: perché qualità e business non riescono a viaggiare insieme? Abbiamo raccolto un paio di notizie che testimoniano come, in Italia, vi siano ancora fenomeni di carne avariata ma soprattutto di come, per fare business, la qualità venga spesso rinchiusa in un ripostiglio senza pensare alla salute e al benessere delle persone. [...]

marzo 2018

Il tuo Pranzo di Pasqua con Macelleria & Gastronomia “La Carne”

By | 29 marzo 2018|Gastronomia, macelleria, Offerte|

Il tuo Pranzo di Pasqua con Macelleria & Gastronomia "La Carne" Il pranzo di Pasqua è una vera tradizione per l’Italia, non c’è regione che non festeggi anche a tavola, attraverso ricette tipiche legate alla ricorrenza. Preparare il menù per il pranzo, offre diverse possibilità: si può scegliere di rimanere nelle tradizioni, cucinando a base [...]

Congelare la carne: consigli per un risultato migliore

By | 23 marzo 2018|macelleria, Notizie, Offerte|

Congelare la carne: consigli per un risultato migliore Cosa fare quando acquistate scorte di carne da riporre in congelatore? ecco alcuni consigli riguardo il nostro amico congelatore che in momenti come questo corre in nostro soccorso. Il congelatore che abbiamo tutti noi a casa, funziona ad una temperatura di circa -19 e permette ai cibi [...]

Pranzo di Pasqua: idee e consigli

By | 15 marzo 2018|Notizie, Offerte|

IL PRANZO DI PASQUA: IDEE E CONSIGLI Il pranzo di Pasqua è una vera tradizione per l'Italia, non c'è regione che non festeggi anche a tavola, attraverso ricette tipiche legate alla ricorrenza. Preparare il menù per il pranzo, offre diverse possibilità: si può scegliere di rimanere nelle tradizioni, cucinando a base di agnello, oppure creare [...]

Banqueting aziendale con “La Carne”

By | 9 marzo 2018|Catering, Gastronomia, macelleria, Notizie, Offerte|

Banqueting aziendale con "La Carne" Macelleria La Carne è specializzata in servizi di banqueting aziendale estremamente professionali, e penserà al vostro grande evento per garantirvi un risultato assolutamente al di là di ogni aspettativa. Meeting aziendali Pranzi o cene di lavoro Riunioni aziendali Feste di lavoro Lo staff di Macelleria La Carne saprà ascoltare le [...]

Catering aziendale con “La Carne”

By | 9 marzo 2018|Catering, Gastronomia, Notizie, Offerte|

Catering aziendale con "La Carne" Macelleria La Carne è specializzata in servizi di catering aziendale e banqueting estremamente professionali, e penserà al vostro grande evento per garantirvi un risultato assolutamente al di là di ogni aspettativa. Meeting aziendali Pranzi o cene di lavoro Riunioni aziendali Feste di lavoro Lo staff di Macelleria La Carne saprà [...]

febbraio 2018

Catering per eventi a Rovigo e provincia

By | 28 febbraio 2018|Senza categoria|

Catering per eventi a Rovigo e provincia In una prestigiosa villa veneta, a casa vostra, in un giardino o in qualsiasi location abbiate prescelto come cornice del vostro evento, Macelleria La Carne saprà interpretare e dare forma ai vostri sogni organizzando un memorabile catering per eventi. Macelleria La Carne è specializzata in servizi di catering [...]