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Finora Il Gastronomo ha creato 136 post nel blog.

Luglio 2019

Carne avariata in Italia: perchè qualità e business non riescono a viaggiare insieme?

Di |2019-07-03T17:34:37+02:003 Luglio 2019|macelleria, Notizie, Offerte|

Carne avariata in Italia: perché qualità e business non riescono a viaggiare insieme? Abbiamo raccolto un paio di notizie che testimoniano come, in Italia, vi siano ancora fenomeni di carne avariata ma soprattutto di come, per fare business, la qualità venga spesso rinchiusa in un ripostiglio senza pensare alla salute e al benessere delle persone. [...]

Giugno 2019

Come scegliere la carne: i nostri consigli per non sbagliare!!

Di |2019-06-14T10:45:13+02:0014 Giugno 2019|macelleria, Notizie, Offerte|

Come scegliere la carne: i nostri consigli per non sbagliare!! Caratteristiche da rispettare e da non sottovalutare, taglio di qualità con una cottura ben precisa: ecco tutto quello che devi sapere su come scegliere la carne senza commettere errori! Scegliere un taglio di carne non è un gioco da ragazzi. Pensiamo di dare un'occhiata per [...]

Settembre 2018

Tipica pasta italiana: i 6 formati e la ricetta dei bigoli

Di |2019-06-14T10:45:14+02:0021 Settembre 2018|Notizie, Offerte, Ricette|

Tipica pasta italiana: i 6 formati e la ricetta dei bigoli Dai bigoli veneti ai tortellini di Valeggio, ecco una lista della pasta italiana in Veneto, una ricetta semplice e da rifare a casa. Macelleria & Gastronomia "La Carne" vi consiglia vi porta alla scoperta della pasta italiana in veneto! E' una storia d'amore lunga [...]

Cucinare il coniglio: al forno, in umido o ripieno?

Di |2019-06-14T10:45:14+02:0010 Settembre 2018|Notizie|

Cucinare il coniglio: al forno, in umido o ripieno? Carne bianca e magra, molto versatile e si presta a diverse preparazioni in cucina. Il coniglio può essere cucinato in umido, al forno, arrosto, saltato in padella o con svariati ripieni. Tra le ricette della tradizione vi è il coniglio alla cacciatora, alla ligure,e chi più [...]

Luglio 2018

CATERING MATRIMONI ROVIGO

Di |2019-06-14T10:45:14+02:0031 Luglio 2018|Catering|

CATERING PER MATRIMONI A ROVIGO DI MACELLERIA LA CARNE Macelleria La Carne sarà lieta di offrire il suo impeccabile servizio di catering per matrimoni a Rovigo per rendere indimenticabile l'evento più importante della vostra vita. Jenny e Enrico Sergio sono dotati di una lunga esperienza e riusciranno a realizzare i vostri sogni e rendere ogni [...]

CATERING A DOMICILIO A ROVIGO E PROVINCIA

Di |2019-06-14T10:45:15+02:0023 Luglio 2018|Catering|

CATERING A DOMICILIO A ROVIGO E PROVINCIA: MACELLERIA LA CARNE Macelleria La Carne è specializzata in catering a domicilio a Rovigo e provincia per feste private, ricevimenti nuziali ed eventi aziendali, allestendo banchetti superlativi in grado di offrere ai clienti gastronomia di alta qualità e in grande stile. Macelleria La Carne si occupa di catering [...]

Conosci i migliori piatti tipici Veneti? eccoli qui!

Di |2019-06-14T10:45:15+02:0013 Luglio 2018|Gastronomia, Offerte, Ricette|

Conosci i migliori piatti tipici Veneti? eccoli qui! La cucina della nostra regione è un vero e proprio scrigno di sapori intensi, sostanziosi ma allo stesso tempo delicati. Dalla pasta trafilata a mano come i bigoli, ai dolci, i famosi "Xaéti" (biscotti di mais), le "fritòe", ossia frittelle dolci con uvetta o mele. La tradizione [...]

Giugno 2018

CATERING A ROVIGO E PROVINCIA: MACELLERIA LA CARNE

Di |2019-06-14T10:45:15+02:0028 Giugno 2018|Catering|

CATERING A ROVIGO E PROVINCIA: MACELLERIA LA CARNE Macelleria La Carne offre catering a Rovigo e provincia di altissima qualità per matrimoni ed eventi aziendali, provvedendo a preparare un banchetto con tutta la qualità che si richiede per eventi così speciali. La professionalità dello staff di Macelleria La Carne propone un servizio personalizzato e disponibile [...]

CATERING PER EVENTI AZIENDALI

Di |2019-06-14T10:45:15+02:006 Giugno 2018|Catering, Notizie|

CATERING PER EVENTI AZIENDALI DI MACELLERIA LA CARNE Macelleria La Carne vi riserva per i catering per eventi aziendali una vasta gamma di servizi altamente personalizzati, perché il vostro evento o conferenza aziendale superi ogni vostra aspettativa. Per i vostri catering per eventi aziendali potrete contare su Macelleria La Carne per un banchetto aziendale davvero [...]

Maggio 2018

I migliori piatti veneto-romagnoli: a quali vini abbinarli?

Di |2019-06-14T10:45:15+02:0028 Maggio 2018|Gastronomia, macelleria, Offerte|

I migliori piatti veneto-romagnoli: a quali vini abbinarli? Vuoi preparare un pranzo o una cena tipicamente tradizionale? perchè non far proprio ricorso alla nostra tradizione preparando piatti veneto-romagnoli? Macelleria & Gastronomia "La Carne" ti porta a fare un viaggio attraverso i migliori piatti veneto-romagnoli che puoi preparare facilmente a casa in pochi passi e con [...]

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