Monthly Archives: novembre 2016

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novembre 2016

I profumi della cucina tipica veneta

By | 22 novembre 2016|Gastronomia, Notizie, Offerte|

I profumi della cucina tipica veneta I profumi e i sapori della cucina tipica veneta sono nell'aria: delicati e allo stesso tempo intensi come la terra che li ospita. Essi sono caldi e sostanziosi, come i sapori della polenta, della trippa e della bottarga. Il Veneto è una regione ricca di sapori tutti da scoprire, [...]

Come conservare la carne al meglio

By | 15 novembre 2016|macelleria, Offerte|

Come conservare la carne al meglio E' fondamentale, avere piccole accortezze quando acquistiamo prodotti alimentari deperibili, come la carne, in modo che arrivino nelle nostre case in totale sicurezza igienica, mantenendo inalterate le qualità organolettiche. Vediamo quindi in questo articolo come conservare la carne al meglio! Scegli bene la tua carne Quattro semplici consigli per [...]

Consigli su come cucinare i tagli di carne

By | 9 novembre 2016|macelleria, Offerte, Ricette|

Consigli su come cucinare i tagli di carne In questo articolo vi spiegheremo quali sono i migliori tagli di carne per le bistecche e come cucinarli, successivamente vi suggeriremo come riconoscere un taglio di carne di prima scelta e di seconda scelta. I tipi di cottura di una bistecca Come da tradizione, la cottura di [...]

Gastronomia Polesella: 7 motivi per passare da noi

By | 2 novembre 2016|Gastronomia, Offerte|

Gastronomia Polesella: 10 motivi per passare da noi Un intreccio tra passato e futuro, tradizione e qualità, ecco la gastronomia Polesella in cui poter assaporare l'aria della tradizione della gastronomia veneta. Che tu sia di passaggio o che abbia la necessità di organizzare un grande pranzo o per affidarti ad un macellaio per la tua [...]